Une liqueur pleine de saveur artisanale!

Pour réaliser cette liqueur!

Ingrédients:

• 1 orange non traitée
• 44 morceaux de sucre
• 44 grains de café (arabica)
• 1 l d’alcool 40° à 45°

Réalisation:

Piquer l’orange à l’aide d’une aiguille à tricoter de part en part, opération à répéter 22 fois. Dans chaque trou, insérer un grain de café, mettre à macérer avec l’alcool et le sucre pendant 44 jours.

Filtrer et mettre en bouteilles (il vaut mieux ébouillanter les bouteilles au préalable.

Merci à Bob et Ann de la Ferme Buissonnière pour cette délicieuse recette!!