LES COUPS DE COEUR DE NOS MAISONS D’HÔTES

Nos maisons d’hôtes sont heureuses de partager leurs coups de coeur, des adresses et des produits qui ont su conquérir leur cœur et qu’elles recommandent chaleureusement. Découvrez avec nous les trésors locaux, de l’épicerie authentique aux domaines viticoles, en passant par des artisans passionnés et des producteurs engagés.

Léone Haute

Pour commencer, Léone Haute recommande chaleureusement l’Épicerie de Mr. Geoffre à Monpazier. Ce lieu est idéal pour acheter des fraises et des melons pour un pique-nique. Aussi pour visiter la cave d’une bastide avec son puits, et se procurer du Pécharmant ou du Rosette. Vous y trouverez également des verrines de boudin à tartiner pour l’apéritif, et surtout, vous rencontrerez M. Geoffre lui-même. Ainsi, dans cette charmante boutique, vous découvrirez des produits du terroir, des fruits et légumes, des vins et des conserves de qualité. Miam !

Pour découvrir l’épicerie c’est ici : Épicerie Geoffre

Manoir La Borie Neuve

Ensuite, Le Manoir La Borie Neuve recommande le Domaine de Barbe à Molières-Badefols, spécialisé dans les produits d’oie et de canard. Tout est fait sur place, de la naissance des canetons à la préparation des produits. De plus, les visites des installations sont gratuites pendant la saison. Isabelle et Pierre-Yves Kuster, présents depuis plus de 30 ans, sauront vous conseiller avec passion.

Pour en savoir plus sur le Domaine c’est ici : Domaine de Barbe – Foie Gras Kuster

La Borie du Chevrier

La Borie du Chevrier recommande LxSir pour ses bougies parfumées et parfums d’ambiance, créés par Raquel et Frédéric, également hébergeurs de l’association. Les bougies à base de cire végétale et de parfums respectueux de la santé sont très appréciées. Notamment la bougie anti-moustique « Bye Bye Moskito » pour les soirées d’été et celle au vin chaud pour les soirées d’hiver.

Pour découvrir les merveilleuses bougies parfumées de LxSir, c’est ici : LXir

Un autre coup de cœur de la Borie du Chevrier est décerné aux bières d’Effrontad à Beaumontois en Périgord. Issa et Maeva, talentueuses brasseuses, proposent six parfums différents. Elles cultivent leurs céréales et brassent sur place. Leur élevage de veau et bœuf bio enrichit également les tables d’hôtes. La Borie du Chevrier soutient le circuit court et la production locale.

Pour en savoir plus sur les bières d’Effrontad c’est ici : Effrontad

Le Potager

De plus, Le Potager recommande trois viticulteurs exceptionnels :

Château Les Farcies du Pech : Ce lieu élégant propose des cuvées de Pécharmant, ainsi que des objets français authentiques et chics. Découvrez-le ici : Château Les Farcies du Pech.

Château Haut la Mouthe : Un domaine viticole et arboricole familial produisant des vins fins, élégants et fruités, ainsi que des pommes et pruneaux. Pour en savoir plus, cliquez ici : Château Haut la Mouthe.

Château le Raz : Ce vignoble familial de 70 ha propose des vins cultivés dans le respect de l’environnement. Pour plus de détails, cliquez ici : Château le Raz.

À la tête du Potager se trouve Philippe Parsy, un chef cuisinier qui régale ses clients avec une table d’hôtes mettant en avant des produits sains et locaux.

Pour ce qui est de ses foies gras, son coup de cœur se porte sur la Maison Bérano, qui propose des produits du terroir, notamment du foie de canard mi-cuit. Les canards sont gavés et cuisinés à la ferme selon des recettes traditionnelles. Vous pouvez acheter ces produits sur les marchés ou en ligne.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de la Maison Bérano : Maison Bérano

Le Potager

En ce qui concerne les spiritueux, Philippe fait appel à la Distillerie Clovis Reymond, fondée en 1834 à Villamblard. Elle offre une variété de sirops, liqueurs, apéritifs et eaux-de-vie. Elle permet également de découvrir le processus de fabrication, de la prune à la liqueur, par macération.

Pour explorer davantage la Distillerie Clovis Reymond, cliquez ici : Distillerie Clovis Reymond

Philippe aime aussi faire connaître les châtaignes à ses invités. Il les obtient auprès de la productrice Isabelle, au Domaine de Rapatel. Le Domaine de Rapatel vous invite à découvrir la châtaigne sous toutes ses formes : de la farine au gaspacho, des pâtes à la bière, et bien plus encore. Lors d’une promenade allant du verger au moulin à farine, vous pourrez observer la transformation de la châtaigne. La visite se termine par une dégustation des produits dans leur boutique.

Pour plus de détails, visitez le site du Domaine ici : Domaine de Rapatel

La Source de Peyssou

Ainsi, La Source de Peyssou recommande « La Ferme de Cor » : la qualité des produits et la sérénité du lieu en font une adresse incontournable de Saint-Avit-Senieur. Découvrez les produits transformés sur place, tels que confitures, gelées au safran, huile de noix et autres spécialités aux noix, vinaigre de cidre, pâtisseries maison, légumes et fruits rouges, ainsi que des produits à base de chanvre.

Découvrez la Ferme ici : Ferme de Cor

Le vigneron préféré de la maison d’hôtes est le « Château Les Donats » à St-Nexans, producteur de vin de Bergerac et de Pécharmant. Le Château Les Donats met un point d’honneur à créer des émotions autour de vins de caractère où la biodiversité et les micro-organismes naturels sont mis au premier rang.

Visitez le site ici : Château Les Donats

Au village de Saint-Avit-Sénieur se trouve également « La Petite Épicerie » où l’on peut acheter tout ce dont les randonneurs ont besoin pour un pique-nique. Ainsi que des produits du terroir et des spécialités de Corse.

Lueurs de Gorce

Enfin, le coup de cœur des Lueurs de Gorce est le Château de Biron près de Monpazier. Les clients adorent, surtout avec Sébastien, le conservateur, pour une visite passionnante. Ce monument historique, au cœur du Pays des Bastides, offre 1000 ans d’histoire dans un mélange architectural unique et des animations et événements festifs tout au long de l’année.

Explorez le site ici : Château de Biron